
Früher waren die Genußmittel für das "normale" Volk kaum
erschwinglich. Gerade Kaffee, Kakao, Alkohol oder Tee konnten sich nur die Reichen
leisten. Heute kann es aber jeder. Oft führen einige Genußmittel, auf
Grund bestimmter Inhaltstoffe zu Suchtkrankheiten, wie der Alkoholismus.
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Unterscheidung der Lebensmittel (II)
Genußmittel
Genußmittel sind Lebensmittel, auf die wir nicht angewießen sind. Trotzdem
sind sie bei uns Menschen sehr beliebt, da sie oft nicht nur Genuß vermitteln
sondern auch eine anregende Wirkung.
Typische Vetreter der Gruppe sind:
- Kaffee
- Tee
- Bier
- Wein
- Spirituosen
Da auch einige Genußmittel, wie z.B. Bier und Wein, energieliefernde Stoffe
enthalten ist die Zuordnung zu den Nahrungsmitteln bzw. Genußmitteln oft nicht
einfach. Demnach sollte man gut abwägen, ob der Gehalt an lebensnotwendigen
Stoffen höher ist als der Genußwert an sich. Die Übergänge
können also fließend sein.
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