Weitere Informationen

Weitere Informationen über Convenience Food können sie folgenden Büchern entnehmen:
  • "Lebensmittel - Waren/ Qualität/ Trends"
    von Löbbert, Hanrieder, Berges, Beck/
    Europa Lehrmittel
  • "Industriell gefertigte Lebensmittel. Hoher Wert
    und schlechtes Image?"

    von Karin Bergmann
  • "Ernährung im Focus"
    04/01 aid
  • "Ernährung im Focus"
    05/01 aid
  • "Convenience in der Küche - schnell, bequem, gesund?"
    Informationsheft aid

 

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